皆さん、こんにちは
岡本拡子です！
初めましての方はコチラ（自己紹介）をご覧ください
突然ですが皆さんは食品添加物を摂っていますか?
はい、頑張って摂っています!
なんて方はいないと思いますが笑
食品添加物はいろいろなものに入っています
美味しくするため、保存期間を長くするため、見栄えをよくするため、次もまた買ってもらえるようにするため、、、、
気にしてないけど自然に摂ってしまってるんだろうなあ、という方が
多いのではないでしょうか。。
昔の私は添加物自体の存在も知らなかったので気にしたこともありませんでした、、、
が、食を学んでいる中で添加物の存在を知り
減らしていきたい!と思うようになりました^ ^
よく言われます、、今の世の中で添加物なしで生活していくのは
無理、難しいと。
私もそう思います
普通に売っているもの、お店で作られているものには必ず入ってますから!
ゼロは難しいし寂しい部分もあります( ´∀｀)
でも
減らすこと!
はそんなに難しいことではないのかなと思うようになりました
では食品添加物って私たちの身体にどんな影響があるのかというと
●発がん性
●アレルギー性
●腸内細菌への悪影響
●ミネラル不足
などが挙げられます
確かに現在日本人の三大死因の一つが「悪性新生物（がん）」であり
国民の三人に一人が何らかのアレルギーを持っていると言われています
これらの原因に食品添加物＝普段の食事が関係していると言っても
おかしくないはずです!
私が気をつけていることは
●食品の裏面の原材料（何が使われて作られているのか）を見る
現在は／以降に書かれているものが添加物となっています
●手作りできるものは自分で作る
何を使っているのかが一目瞭然ですもんね
●買い物に行くお店は選ぶ
よくあるスーパーでは売っていないものは沢山ありますので
その時は売っているスーパーに行ってます
あとはネットで!
（よく行くお店はライフのBIOシリーズがオススメ、成城石井、パントリー、、、）
今まで気にしたことないという方、すでに気をつけている方
出来ることはありそうでしょうか?
ここでよく言われるのが
「身体にいいものは良いというのはわかるけど高いから・・・」ということ
そうなんです
私もそう思ってたのでなかなか買わなかったのが現実です
でも病気になって病院や薬にかかる費用を考えたらそんなに高いものではないのかも、と思うようになりました
そして自分のこの先の健康のこと、お子さんや家族のいらっしゃる方は家族の健康のことを考えるとどうでしょうか
私たち消費者が購入するからこそいい商品は作られ続けます
私たちが高いというだけで買わないからいつの間にか
いい商品はなくなってしまい、ますます安価で食品添加物の商品が多くなってしまうのかも?!
日本は安くて美味いが正義、、みたいな部分がありますが
安いには安い理由があり
高いには高い理由がある
私たちが少しぐらい高くても購入すればいい商品はもっと増えるかもしれないし、もっと健康な人が増えるのでは?なんて思うのですが。。。
なので私は頑張って気をつけて買い物をしている、お料理をしている、、わけではなく
「健康なものを買うのが好き!!楽しい!」
そんな気持ちで
推し活をしている感じです^_^
最後までお読みいただきありがとうございます！
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